ElkeDagBeter
“Data is macht als het gaat om innoveren”
Erwin van der Wielen, eigenaar Kewi Services
In gesprek met succesvolle ondernemers, proberen we te achterhalen hoe het hen lukt om voortdurend beter te worden. Wat in de topsport heel normaal is, lukt deze mensen ook in het bedrijfsleven. Deze keer: Erwin van der Wielen, eigenaar van Tewi Agro, Kewi Services en Vewi Techniek.
Erwin is opgegroeid op de varkensboerderij van zijn ouders. Na zijn opleiding nam hij het bedrijf van zijn vader over. Sinds 2010 richt hij zich op een meer analytische kant van de agrarische sector: de kwaliteit van drinkwater, veevoer en de omgeving voor dieren. Een branche waarin hij veel innoveert en een voorbeeld is voor andere boerenbedrijven. Zijn eigen boerderij is tegelijkertijd een onderzoekslocatie en hij heeft op een andere locatie een laboratorium waar hij watermonsters test. “Ik leer elke dag in mijn eigen bedrijf.”
Professioneel bedrijf
“Veel mensen denken luchtig over de agrarische sector. ‘Met lieve en grappige varkentjes werken.’ Maar een boerderij is een professioneel bedrijf waar heel veel bij komt kijken. In steeds meer stallen is alles geautomatiseerd. Van ventilatie tot voertechnieken: alles speelt mee bij het welzijn van de dieren en hoe goed ze groeien. Omdat ik dit gedeelte heel interessant vind, ben ik me in 2010 gaan verdiepen in drinkwater voor vee.”
Waterkwaliteit verbeteren
“Toen ik begon, ontdekte ik dat de kwaliteit van drinkwater vaak onder de maat is. Vraag aan een gemiddelde boer of hij een glas water wil drinken uit het systeem in de stal, en hij weigert. Door watermonsters te analyseren en de installaties in de stallen te verbeteren, kunnen we de drinkwaterkwaliteit verbeteren. Ik richt me op het bestuderen van gedrag bij het vee, ze kunnen immers niet vertellen hoe ze zich voelen. Ik hoop de komende jaren nog met verrassende innovaties te komen.”
Daarnaast hebben we een uitgebreid implementatieprogramma voor het Werken volgens de Bedoeling. Wij hebben de 4 R’en uit het leiderschapsmodel uitgebreid met een 5e R van Relatie. Het gaat tenslotte allemaal om de klant en de relatie die we opbouwen!
Data = macht
“Terwijl ik bezig was met de drinkwaterkwaliteit, viel het mij op dat in een stal het waterverbruik bijna dubbel zo hoog was als wat een gemiddeld varken drinkt. Ik vroeg me af hoe dat kon. Uit een data-analyse bleek dat varkens inderdaad niet zoveel drinken, maar dat ze veel vermorsen. In die stal met 3000 varkens, gaat er elke dag 4500 liter water verloren. Dat is niet alleen verspilling, maar het water komt ook terecht in de afvalput. Daar moet het samen met de mest – tegen hoge kosten – afgevoerd worden. Dit soort dingen kun je alleen blootleggen met data. Data geeft je de macht om jezelf te verbeteren.”
Liefde voor het dier én het vak
“Natuurlijk ben ik bezig met innovaties uit liefde voor de dieren. Maar ik denk ook na als ondernemer. Een dier wat goed drinkt, eet beter en groeit sneller. Bij slecht drinkwater blijft een varken langer in de stal en heeft die meer voer en ruimte nodig. Buiten dat dieren zelfs ziek kunnen worden, kost dit een boer gewoon geld. Ik wil dat de dieren in mijn stal het goed hebben. Goed drinkwater draagt daaraan bij. Als de dieren blij zijn, is de boer dat ook.”
Tips van Erwin
#1 Heb plezier in wat je doet
Plezier is het allerbelangrijkste. Je werkt heel wat uren per week, dan moet je je werk wel leuk vinden. Ik begon als boer, maar vond mijn interesse in analyseren en verbeteren van o.a. drinkwaterkwaliteit. Daar haal ik nu een hoop lol uit.
#2 Samen sta je sterker
Zeker als je gaat innoveren is belangrijk om samen te werken met kennispartners. Zij weten dingen die je zelf niet weet en jij helpt hen weer op weg met jouw kennis. Zo kom je samen tot een beter eindresultaat dan alleen. Ook binnen het bedrijf willen we het vandaag beter doen dan gisteren.
#3 Innoveer met je portemonnee in de hand
Dit is niet de leukste tip, maar toch heel belangrijk voor je bedrijf. Als je innoveert, moet je denken aan de kosten en opbrengsten. Zo simpel ligt het. Iets kan nog zo leuk zijn, als het je niks oplevert kom je in de knoop. Geld is daarom altijd iets om in je achterhoofd te houden als je gaat innoveren.
Ben jij net als Erwin gedreven om elke dag beter te worden? Of wil je kijken hoe je deze tips kunt inzetten voor jouw organisatie? Laat het ons weten! ruben@hellonewday.nl of 06-41490456.
